長野県伊那市 自転車販売のCLAMP。
ここ何年かで飲む機会が増えた珈琲。
ついにお店でも楽しめるようになりました。
セルフで楽しむハンドドリップ「SELF COFFEE STAND」。
CLAMP「ギャラリースペース」にてお楽しみ頂けます。
モリノコーヒーさん、カフェコーデさん、ベースキャンプコーヒーさん、カフェセラードさんから2種類ずつ。
試験管の中には豆が約20g入っています。
それぞれ色が違っていたり、粒の大きさがちがったり。
いざ、ハンドミルで豆を挽こうではありませんか。
【おいしい珈琲の入れ方】
使うセットはこちら。
まずは豆を選びます。
挽きますよ～
ごりごり。
けっこう時間がかかりますがそれもまたよし。
粉になりました。
ドリップにフィルターをセットして豆を投入。
ちょびっとお湯を注いで。
蒸らしている間にも 良い香り。
あとはお好みの量のお湯を注いで、挽きたて入れたてコーヒーの出来上がり。
こちらのオリジナルカップ（別名店長カップ）をお持ちの方は¥200、
カップなしの方は¥250でお試しいただけます。
ご希望の方はカップキープも承ります◎
伊那市のレストラン★ラブリックのあゆみちゃん作の焼き菓子セットはそれぞれ¥410と¥460のセットです。
お気に入りの豆は100gごとに販売しています。
→ 4/2 珈琲豆入荷
自転車は買わないし～、という方もお気軽に珈琲を飲みにお立ち寄りください。
豆だけ買いに来ていただいても嬉しいです。
お待ちしています(=´∀｀)人(´∀｀=)
【CLAMP】
長野県伊那市山寺249番地１
TEL 0265-96-0109
FAX 0265-96-0134
